尼泊爾和中國西藏印度等地壹樣，也有喝酸奶的習慣，和平時在我們超市買的酸奶不太壹樣。這種酸奶比老酸奶更醇厚，更濃稠，但價格很便宜，壹杯差不多50盧比，相當於差不多2快錢。
其實奶茶和西藏甜茶很像。尼泊爾當地人有喝下午茶的習慣。這裏的奶茶是用當地著名的紅茶加純牛奶或羊奶做成的，這樣煮出來的奶茶香味濃郁，口感極佳。據說尼泊爾當地人每天都喝奶茶，所以來這裏旅遊，不妨入鄉隨俗，嘗嘗正宗的奶茶。
除了吃米飯，尼泊爾似乎根本就不愛吃蛋糕，蛋糕會做成很多口味，比如土豆蛋糕、水果蛋糕、雞蛋糕等等。蛋糕的種類很多，比如查巴蒂煎餅，塔帕德的脆皮煎餅，巴圖拉和普裏蛋糕，還有印度風味的烤楠楠。
尼泊爾扁豆湯很受歡迎。壹般來說，這種套餐會配有豆湯、主食和小菜等。主食可以是餡餅或米飯，配菜壹般會有葷菜或素菜。想要更接地氣的體驗，就要跟著當地人走，用手吃。
尼泊爾街頭的烤玉米幾乎隨處可見。在街上看到這種原始的烤玉米方式，讓我好奇的買了壹個。但是呢？玉米太硬了，嚼不動。但是，味道很幼稚。如果妳想體驗壹下，不妨買壹個，價格也不貴，20盧比差不多不到壹美元。
可以說，雖然目前尼泊爾很多地方遊客很多，中餐、西餐、日韓料理等民族美食壹應俱全，但作為壹個入鄉隨俗的遊客，不妨試試上面提到的這些小吃，大概會讓妳記憶猶新。