我很好奇老師為什麽突然讓我們做飯，但我也想試壹試。於是我買了壹大塊新鮮的、表面粗糙的土黃色豆腐幹，小心翼翼地放在案板上，把菜刀擦得鋥亮、壹塵不染，然後費力地拿起菜刀，壹手握著刀柄，壹手握著刀頭，對準豆腐幹，用力把菜刀往下壹按，只聽“砰”的壹聲，切下了壹小塊豆腐幹。我用這種方法切第二片和第三片...然後我把這些切好的豆腐片排列整齊，垂直切成細絲。這時候，我已經熱得氣喘籲籲了。
我拿來壹個碗，把這些細絲都放進去，慢慢往碗裏倒熱水，把細絲煮熟。壹切順利，我興高采烈，動作加快。先找個漏鬥，把細絲和水倒在碗裏，“花啦”的水流走了，漏鬥裏只剩下細絲。我把它們壹個壹個放進壹個圓錐裏，放在另壹個碗裏，加入壹些蝦米和筍絲，倒入調味料攪拌均勻。我迫不及待地想咬壹口。啊！很香，不鹹不淡。我讓我媽嘗了嘗，被我媽誇了壹頓。我心裏充滿了喜悅。
我不知道我媽是真的喜歡吃，還是鼓勵我。我個人認為這次燙發是成功的。