1834年，英國的Jacoby Perkins成功試制並成功通過了以乙醚為工質，連續運行的旋轉式制冷機。這是世界上第壹臺冰箱。之後，科學家們並沒有放棄對冰箱的研發，而是繼續對冰箱進行改進和完善。1844年，美國的J. Gori試用了壹臺以空氣為工質的冰箱。這種冰箱在醫院裏被用來制冰和幫助冷卻空氣。這次研發的冰箱相比之前的智能機提升了不少。
隨後，在1872到1874的兩年間，貝爾和林德分別在美國和德國發明了氨壓縮機，並制成了氨蒸氣壓縮式冰箱。這種冰箱的研制成功是現代冰箱的開端。
1960年前後，法國的凱瑞兄弟相繼研制出以硫酸和水為主要工質的冰箱。吸收式冰箱和氨吸收式冰箱。之後出現了蒸汽噴射制冷機、氟利昂制冷劑、壓縮式制冷機。
以上是冰箱的發明歷史，但科學家們並沒有就此止步。他們壹直持續進行研發，直到現在。冰箱的發現給我們提供了壹個更好的儲存食物的地方。制冷劑的研發也為我們現在使用的冰箱奠定了基礎。因為在它發明出來之後，科學家們不斷地對它進行研究和改造，才有了我們現在使用的冰箱。這就是冰箱的效果。