正月十五是中國的傳統節日。我們必須在這壹天吃湯圓,所以湯圓成了我最喜歡的食物。
在元宵節,人們會包餃子。我去外婆家的時候,碰巧遇到她在包餃子。結果,我向她學習。奶奶先把開水倒進盛滿糯米粉的盆裏,然後用力把面條搓到像橡皮泥壹樣堅韌,再搓成寶塔的形狀。
後來,我從“寶塔”的頂部拖出壹塊塊面團,在中間切了壹個洞,在我兩只手的配合下,洞越來越大。我把準備好的芝麻餡放進洞裏,用拇指和食指慢慢擠壓,然後把洞封上。最後,我把餃子放在手掌上,用兩只手輕輕地揉著。手忍不住癢了,趕緊挽起袖子包起來。
我包的餃子雖然小,大小不壹,奇形怪狀,卻得到了奶奶的稱贊。後來我們煮了餃子,煮好了,壹個個浮在水面上。看到這些亮晶晶的圓圓的餃子真的很吸引人的眼球!吃完壹個餃子,我興高采烈地說:“湯圓象征著我們的生活是圓的、甜的、美的!”"
啊!家鄉餃子,妳已經成為人們生活甚至生命的壹部分。妳像陳年老酒,醇厚甘甜,陶醉了家鄉人的心。