首先是“驢打滾”，老北京的傳統小吃之壹。相信很多去過北京的朋友都已經嘗過了，依次是“艾窩窩”、“豌豆黃”、“刷羊肉”、“老北京炸醬面”、“紅燒熬”、“清炒肝”、“豆汁”、“糖燒”，都是北京非常有名的。很多來北京的朋友都會品嘗這些具有北京特色的小吃。除了上面提到的這些小吃，糖葫蘆也是北京非常有名的食物。相信很多愛看電視劇的朋友都見過北京胡同有人賣糖葫蘆。
在北京眾多的美食中，我吃過北京烤鴨，相信差不多80%的人都吃過。可惜我壹直沒有機會吃到北京最正宗的北京烤鴨，而且除了北京烤鴨，我還吃過“滾雪球”、“刷羊肉”、“老北京炸醬面”、“豌豆黃”。