白千層的制作材料
制作白千層需要以下材料:
面粉:500克
雞蛋:2個
糖:150克
芝麻:150克
油:250克
水:適量
白千層的制作步驟
將面粉和雞蛋放入大碗中,用手攪拌均勻。
加入適量的水,繼續攪拌,直到面團變軟。
把面團放在案板上,揉成球狀。
把面團放在案板上,揉成球狀。
將面團切成小塊,每塊重約30克。
將每壹小塊卷成長條,然後將兩端擰成螺旋狀。
將螺旋面團搟成長條狀,然後將兩端再次擰成螺旋狀。
重復以上步驟,直到面團變得非常細,有很多層。
將油倒入鍋中,加熱至180℃左右。
將白千層放入油中炸至金黃色。
用漏勺將白千層撈出,放在紙巾上吸幹多余的油脂。
將糖和芝麻混合在壹起,然後將白千層浸入糖和芝麻的混合物中。
現在,妳的美樂家準備好了,妳可以享受它了!
結局
白千層是壹種美味的傳統糕點。雖然制作過程有點復雜,但是味道很獨特。如果妳喜歡甜食,那麽美樂家不會讓妳失望。趕緊試試吧!