樹葉蛋糕
以糯米為皮，花生、椰絲、芝麻、冬瓜糖為餡，鹹中帶甜。還有不同的葉餅。保持葉子的香味。
炸蝦餅
湛江市區和鄉鎮到處都有炸蝦餅的小攤，香氣四溢。其制作方法:在米粉中加入蔥花，放入小鐵鍋中，加入兩只蝦仁，放入油鍋中炸至金黃色，然後取出，配以少量精鹽和壹片生菜，味道誘人。
豆壩子
這是江西南部的壹個特色小吃。妳可以從它的名字看出它是由豆子制成的。當然可以用花生做，也可以用米糊炒。還可以鍛煉牙齒，又脆又好吃！
油炸白蘿蔔餡餅
蘿蔔糕，南方潮汕地區又叫菜頭家，是中國傳統糕點，也是適合春夏兩季節日食用的小吃。許多人經常在新年祭拜他們的祖先。平時街上買的人多，買的人也多。又便宜又好吃又有營養。
糯米蓮藕
不知道妳吃過沒有。糯米蓮藕可以說是南方傳統的基礎小吃。許多人喜歡吃它。很多人應該覺得很奇怪，但是入口的組合感覺真的很好，不過有些地方也有蓮北糯米。如果妳沒吃飯？
蒸粉絲卷
腸粉，起源於西關，是廣東非常有名的漢族傳統小吃，屬於粵菜。由米漿制成，也稱為布拉香腸和腸粉。腸粉皮裹上肉片、魚片、蝦仁等各種食材，配上秘制醬油，鮮美爽滑，口感獨特。