1.如果妳吃不完鹵制品，妳可以把它們放在冰箱裏。如果冷凍，可以保存很長時間，但不建議冷凍。
2.鹵制品最好當天吃完。如果吃不完的鹵制品，可以放在冰箱裏3到4天，不會壞，但建議不要放那麽久，最好第二天吃完。
3.但要註意鹵制品的保存方法。儲存容器應該用蓋子密封。如果沒有蓋子，要用保鮮膜密封，避免與空氣接觸，以免產生異味或營養流失。
4.想吃冷凍鹵制品的時候，前壹天晚上拿出來，冬天放在室外，隔夜自然解凍即可。夏天要放在冰箱的保鮮層，隔夜自然解凍即可。解凍後的鹵制品應充分加熱後再食用。？
鹵制品吃多了有什麽壞處？
壹是吃紅燒肉的好處是方便，二是味道好。偶爾吃壹點，可以緩解食欲，補充營養。
第二，紅燒肉吃太多太頻繁也不好，因為在制作紅燒肉的過程中，使用了大量的油、鹽、香精等食品添加劑，過量食用會增加高血壓和甘油三酯。
第三，日常飲食，要註意葷素搭配，多吃西蘭花、芹菜等蔬菜，吃點紅燒肉，這樣會營養又好吃。