紅燒鳳爪是四川最常見的美食之壹。它是通過加工雞爪並用鹽水浸泡制成的。有很濃的鹵味，可以當零食，也可以做餐前涼菜。這是壹種受歡迎的食物。
2.紅燒蓮藕片
紅燒蓮藕片麻辣鮮香，吃起來酥脆，讓人壹口壹口吃不下去！超級適合做喜劇菜！
3.幹腌豆腐
我最喜歡的鹵汁鹵豆腐是晚飯必點的菜之壹。無論是味道還是外觀，都能吸引人的胃口。腌制後的豆腐幹色澤金黃，口感嫩滑堅韌。鹵制豆腐幹是壹種老少皆宜的風味小吃。富含卵磷脂和蛋白質，以及人體所需的多種氨基酸。營養價值高不增加脂肪，可以作為日常零食！
4.鹿君肝
縣城肝是廣元人晚上喜歡吃的壹種食物。爆炒郡肝或者鹵郡肝都很好吃。縣肝營養豐富，蛋白質豐富。經常吃可以提高人的免疫力和抵抗力，所以廣元人都喜歡吃。
5.紅燒豬腳
豬腳營養豐富，含有多種膠原蛋白。豬腳具有蛋白質含量高、熱量低、脂肪和糖分含量低的特點。如果經常食用，具有護膚、抗衰老的保健功能。此外，它具有良好的適口性和獨特的風味。
6、毛豆
從小到大，夏天的時候，我的世界充滿了毛豆的香味。毛豆的鉀含量非常豐富，是香蕉的兩倍。小的壹個營養滿分。夏天鉀流失量大，要及時補充。最好來點毛豆！