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為什麽印度人殺魚的時候習慣用魚撞刀?

印度人殺魚,為什麽用魚撞刀,而不用刀切?我們對印度的了解是非常貧窮落後,環境非常惡劣。少數民族的飲食文化和中國真的不壹樣,印度人的飲食方式讓中國人無法接受。我們都知道印度的環境汙染非常嚴重,但是因為靠近海洋,印度盛產海魚。

喜歡吃魚的朋友去菜市場買魚,如果很難清理或者不喜歡自己動手,可以讓老板簡單清理壹下,自己帶回家洗,而如果自己回家清理魚,可以用菜刀。但在印度,印度人不是用刀殺魚,而是讓魚撞刀。為什麽?

我們平時在菜市場買魚,最多不會超過10斤,因為我們經常吃小河和海水魚,但是對於印度人來說,在海裏釣五六十斤是很正常的。所以,如果用刀剁魚,手很累,但如果拿起魚,用刀打,就會輕松很多。

而且,印度人賣魚,也不是整體賣,也不會給妳清洗。他們把它們切成塊,按重量賣,這樣方便他們把這麽大的魚切成塊,也不用考慮幹凈不漂亮。用魚撞刀殺魚的方式在印度已經存在了幾千年,所以還是有其合理性的。

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