富源閣始建於公元1628年，距今已有近400年的歷史。數百年來，“福緣閣”以其豐富的文化內涵、獨特的工藝技術、完整的社會口碑和認知度、代表性的產品和服務，享譽近400年。1993，被國內貿易部認證為“中華老字號”食品企業。經過上百年的發展，“福源閣”已經成為壹個多元化經營的大型企業集團。近年來，“福元閣”發生了巨大的變化。
富源飯店
變化，在生產經營規模、品牌知名度上實現了跨越式發展，現已形成八大類產品近千個品種的格局。榮獲“中國馳名商標”、“中國十佳烘焙店”、“中國名優蛋糕”、“中國名優蛋糕”、“中國百家名優蛋糕廠”、“中國質量信得過健康食品”、“吉林省消費者協會信譽品牌”等數百項國家級、省級、市級獎項。“福源閣”現已是全國食品烘焙行業享有盛譽的企業，吉林省食品行業的骨幹力量，民族傳統工藝推廣的典範，烘焙食品行業的搖籃和基地。“福源閣”將以現代化管理和高科技、企業品牌和文化內涵、生產基地和連鎖經營等優勢，形成企業核心競爭力，成為中國最大的現代化烘焙產業集團。中式糕點、西式糕點、速凍食品、熟肉制品、冷凍飲品、民航食品、保健食品、兒童食品八大類近千種產品。其中，中國傳統食品主要有北京八件、梅花糕、菊花酥、春秋酥、四季酥、薩其瑪、金絲糕、竹筒酥、麻花、月餅、綠豆糕、油茶、木糖醇系列保健食品等。西式蛋糕主要有生日蛋糕、各種西式蛋糕、俄式法式面包等。肉制品主要包括各類香腸、熏醬制品等；冷凍凍品主要有元宵、水磨湯圓、冰淇淋、餃子等。