2.成都賴湯圓。上世紀初，簡陽人賴元鑫到成都賣湯圓。由於它們質量好，味道鮮美，人們稱它們為“萊湯圓”。糯米粉精選加水揉成團，用芝麻、白糖和融化的豬油做成的餡料包裹。餃子甜滑，肥而不膩，糯而不粘。
3、四川心肺水餃。四川省彭水縣的風味小吃是用糯米粉、剁碎的豆腐幹和冬菜，用豬油炸制，包餡，用燉豬心、豬肺和各種調料烹制而成。食用時加入蔥花、蒜末、花椒粉、辣椒等。，也就是好吃。
4.長沙姐妹湯圓。長沙某飯店著名風味小吃，已有60多年歷史。因早年由蔣家兩姐妹經營而得名。其制作方法是將糯米、大米磨成漿，取粉做皮，用棗泥、糖、桂花做餡。它的顏色是白色的，晶瑩剔透，小巧玲瓏，芳香甜美。
5.上海湯圓。上海名小吃已有70多年的歷史。大紅袍紅豆熟磨，餡餃子熟卷豆沙，外形美觀，豆味宜人。
6.寧波豬油水餃。以精制的白糯米粉為皮，以豬油、糖、黑芝麻粉為餡，湯圓的皮薄而滑，白如羊脂，有光澤。
7.蘇州五色湯圓。位於蘇州吳門米線店，以糯米粉和粳米粉為原料，裹以鮮肉、玫瑰豬油、豆瓣醬、芝麻、桂花豬油制成的餡料。餃子是甜的和鹹的，以其江南風味而聞名。