1、藍山
壹種微酸柔順帶甘甜風味細膩的咖啡純藍山咖啡口感香味較儂，但喝起來卻非常香醇精致。被評為具有貴族的品味，乃咖啡中之極品。
2、牙買加藍山（JamaicaPrimeWashed）
生產於牙買加的咖啡主要產區聖安琪（St．Andrew）海拔6000英尺以上，產量較No．1約多出四至六倍，價格亦偏高，口味相當純正。
3、意大利特濃
意大利不出產咖啡，主要以拼配咖啡為主，講究口感濃厚，濃郁香醇，適合於做 ESPRESSO等口味偏重的咖啡，同樣在作花式咖啡中享有美譽。
4、碳燒
壹種重度烘培的咖啡，味道焦、苦不帶酸，苦味芳香濃厚。獨特的炭燒香味迅速提升精 力，咖啡豆有出油的現象，極適合用於蒸汽加壓咖啡。
5、美式濃郁型
咖啡色澤淡，濃度適中，苦味足，喝起來很均衡，雅致，味道豐盈而有深度，是不可多得的拼配佳品，加上糖及奶精後，其香濃度極佳。