呼和浩特特產1:蒙古銀器
早在元朝以前,蒙古人就以使用銀器而聞名。有銀碗、蒙古刀、蒙古銀壺、飲器、頭飾、銀簪、各種馬鞍等。其特點是大方、古樸、精致、色彩圖案古樸、民族風格鮮明。其中鑲銀樺木(蒙古碗)是獲獎產品。
呼和浩特特產2:馬奶酒
每年的七八月份,馬莊是釀造馬奶酒的季節。勤勞的蒙古婦女把馬奶裝在皮包裏,攪拌,幾天後分離出奶脂,發酵成酒。隨著科學的發展,生活的富足,蒙古族釀造馬奶酒的技術也越來越完善。釀造烈性馬奶酒不僅有簡單的發酵法,還有蒸餾法。六蒸六釀的奶酒才是上品。
呼和浩特特產3:清水河瀟湘大米
清水河小香米是內蒙古呼和浩特的特產。小香米是內蒙古中南部和河套地區廣泛種植的有機農作物食品。瀟湘稻生育期為145-150天,籽粒小,金黃色深,米質優良,細粘性強,堿味濃。還含有人體必需的多種維生素和礦物質,以及均衡的17種氨基酸。蛋白質是所有谷物中色氨酸含量最高的。
呼和浩特特產4:風幹牛肉幹
內蒙牛肉幹精選壹級原料,烘幹時的日照時間有嚴格規定。生產過程和生產時間受到嚴格控制。大塊的幹肉,硬度高,密度大,有嚼勁,非常飽滿。超市裏也有廠家。雖然質量和衛生相對有保證,但是味道沒那麽正宗。