1、五常大米
種植面積和產量居全省首位，質地優良，享有盛名。五常大米是生活中做米飯的佳品，其顆粒飽滿、質地堅硬、色澤清白透飯粒油亮、香味濃 五常大米郁，素有“貢米”之稱。說五常，道五常，五常最著名的當是大米。
2、哈爾濱熏肘花
哈爾濱熏肘花屬於熏制類菜肴。主要旭將煮熟的豬肘花單行擺入熏屜內，裝入熏鍋或熏爐熏制。哈爾濱熏肘花熏色均勻，呈褐色，不脫皮，味深入肉內，鹹淡適度。
3、哈爾濱風幹口條
哈爾濱風幹口條是黑龍江省哈爾濱市的特色小吃。哈爾濱風幹口條，是哈爾濱正陽樓的名產，相傳已有150多年歷史，其特點是不軟不硬，鹹淡適口，越吃越起香，滋味深長。
4、老鼎豐糕點
老鼎豐糕點，是哈爾濱有名的老字號，距今己有60 多年的歷史。尤以月餅最為著名，具有酥松利口、細膩酥軟、多味融合、香味獨特、久放不幹等特點。
被國家命名為國優、部優稱號的很多。特別是徐玉鐸親自制作的老鼎豐月餅，久負盛名，譽滿九洲。“老鼎豐”這個百年老字號糕點存續的秘密就是，堅持民族性，堅持大眾性，堅持可操作性。
5、亞溝粘豆包
亞溝粘豆包是黑龍江哈爾濱阿城的特產。亞溝黏豆包，亦為滿族先人女真人的傳統食品，是用黍子（黃米）做皮、用蕓豆做餡，經過發酵等工藝蒸制而成，應該是中國歷史最早的方便食品。
它即可凍著吃（啃豆包），也可熱著吃（蘸豆包），因此女真人當年在滅遼伐宋的戰爭中，冬天的主食大概就是這小小的黏豆包了。