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哪些西餐用的植物香料可以在家裏種植?

許多西餐需要用植物香料調味。這裏有壹些可以在家裏種植的常見植物香料:

迷叠香:迷叠香葉有很強的香味,可以用來給肉、蔬菜和其他配料調味。在家裏很容易生長,只要提供陽光和充足的排水。

巴西利:巴西利可以用來給沙拉、湯、意大利面等食物調味,甚至可以做成香噴噴的巴西利香蕉冰淇淋。家裏種羅勒,選擇陽光充足,排水良好的土壤,最好每天澆壹次水。

羅勒:羅勒也是壹種非常常見的植物香料,可以用來給意大利面、披薩等食物調味。家裏種植羅勒需要充足的陽光和良好的通風,同時保持適當的濕度。

香菜:香菜又稱芫荽,是許多亞洲和拉丁美洲菜肴的必備調味品。它的葉子和種子可以用來調味。葉子有壹種新鮮的香味,而種子更辛辣和木質。在家裏種植香菜需要保持土壤濕度和通風良好的環境。

香茅:香茅是壹種常見的亞洲調味品,在烹飪中常用來給肉類、海鮮和蔬菜調味。它的檸檬味很濃郁,也可以做成茶或者其他飲料。家裏種植香茅需要充足的陽光和排水良好的土壤。

薄荷:薄荷可以用來和草莓、檸檬等其他配料壹起制作飲料或甜點,也可以用來調味壹些肉類和蔬菜。薄荷也可以種在家裏,在陽光充足的地方壹周澆幾次水。

總之,很多常用的西式植物香料,家裏都可以種。妳只需要選擇壹個合適的地方,給予足夠的陽光和水分,就能享受到自家植物香料帶來的美妙滋味。

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