豆芽拌菠菜的原料:豆芽、菠菜、胡蘿蔔、蔥、蒜。做法:1。豆芽洗凈，挑出豆油皮。胡蘿蔔洗凈，切成豆芽大小的丁。菠菜洗凈，切成2厘米的小塊。切碎洋蔥和大蒜。2.將鍋裏的水燒開，倒入豆芽和胡蘿蔔。3.加入菠菜煮熟。4.把菠菜放在豆芽上，撈起來。
白蘿蔔燉牛肉原料:桂皮、八角、蔥、姜、鹽、味精、黃酒，牛羊肉500克，蘿蔔250克。方法:1。牛羊肉、蘿蔔全部清洗幹凈，切成小塊；蔥、姜洗凈切塊備用。2.將小蔥、姜放入熱油鍋中炒熟後，將桂皮、八角、牛羊肉放入鍋中，倒入米酒，翻炒至牛羊肉上色，加鹽進行調味，加入適量水燒開。3.最後用文火把肉烤焦，再把胡蘿蔔和味精倒進去烤焦。
白蘿蔔炒肉原料:蘿蔔、生豬肉、花椒、木耳、姜、黃酒、鹽、郫縣豆瓣醬、蒜、油。做法:1。先把蘿蔔切成薄片，調好調料備用。最好放2個辣椒和壹點木耳。2.鍋裏加點油，炒姜片，再炒肉，加壹點米酒，加壹點醬油，再炒蘿蔔。3.炒至半熟時加入適量鹽，或根據個人愛好加入郫縣豆瓣醬調味。然後加水煮透，最後加壹點蒜。