1貢品麻花貢品麻花源於河南省民權縣麻花村，已流傳200多年。
2.夏邑湯是河南省著名的風味小吃。它是以肥羊、牛肉、母雞為主要原料，配以米沙(大麥、麥粒)、調料、蔥、姜、胡椒、鹽制成。煮幾個小時後，關火蓋幾個小時，再煮，點開水，醬，味精，胡椒粉。吃的時候放在碗裏，淋上香油，撒上韭菜或者蒜苗。喝原湯原汁原味，鮮美可口，吃肉不吃肉，色香味氣俱佳。因為熱量高，所以特別適合冬天吃。
3金頂謝華酥梨產於寧陵縣。梨的花梗周圍有壹層金黃色的果點，使花酥脆可口，故名。
4回樓山藥產於虞城縣店集鄉回樓，明代曾列為貢品。
5禹城賈寨五香豆腐幹此品是經過十多道工序用雞湯熬制而成。
6永城辣椒磚永城辣椒個頭大，色紅，肉厚，油潤開胃，浮湯，辣味濃郁鮮美。
7永城大棗幹永城大棗色澤橙黃，軟而微韌，香甜可口，富含維生素A、B、C及微量的磷、鈣、鐵，具有活血、補中、益氣、潤肺化痰的作用。具有清熱、生津、解毒的作用，是很好的滋補品。
8小磨香油小磨香油是商丘的傳統土特產。采用當地優質芝麻，經傳統工藝精制而成。它有很濃的香味。