商品流通企業計算公式:毛利=不含稅售價-不含稅進價。
制造企業的計算公式:毛利=產品銷售收入(不含稅)-相應產品銷售時的實際成本(即財務報表中的主營業務成本)。
毛利率的計算方法是:(不含稅銷售收入-不含稅成本)/不含稅銷售收入。
假設壹件商品的單位成本為12元(不含稅)，售價為15元(不含稅)，則該商品的毛利率=(15-12)/15×100% = 20%。
擴展數據:
毛利(個人資本)商業企業的銷售收入(售價)減去商品的原始進價後的余額。凈利潤的對稱性，也稱為商品的購銷差價。因為沒有扣除商品流通費和稅，所以不是凈利潤，所以叫毛利。在我國，工業品的購銷差價是指同壹產品的出廠價與批發價之差(批發價與零售價之差稱為批零價)，同壹農副產品的進價與同壹農副產品的批發價或零售價之差。
如果毛利不足以補償流通費用和稅收，企業就會虧損。毛利占商品銷售收入或營業收入的百分比稱為毛利率。毛利率壹般分為綜合毛利率、分類毛利率和單壹商品毛利率。商品銷售毛利率直接反映企業經營的所有品類和某些商品的差價水平，是核算企業經營成果和價格制定是否合理的依據。
參考資料:
百度百科-毛利語