嘉善黃酒是浙江嘉興的特產,歷史非常悠久,在清代非常發達。嘉善黃酒的釀造工藝非常精細。選用優質糯米為主要原料,采用傳統釀造工藝釀造陳年黃酒。釀造的嘉善黃酒橙黃透明,酒體豐滿,醇厚柔和,香甜爽口。
嘉興特產2:杭白菊。
杭白菊是浙江嘉興的傳統特色產品,歷史非常悠久。據相關文獻記載,南宋時非常繁榮。
嘉興桐廬地理環境非常優越,氣候溫和,四季分明,降水豐富,土層深厚,非常適合菊花的生長。所產杭白菊品質優良,故桐鄉被稱為“中國杭白菊之鄉”,杭白菊於2002年被列為中國國家地理標誌產品。
嘉興特產3:五芳齋粽子。
五芳齋粽子是浙江嘉興的傳統名吃,歷史非常悠久,始創於清代道光年間。五芳齋粽子的制作方法非常精細,用料非常講究。選用糯米和白酒為主要原料,再選用各種配料為餡料,最後采用傳統生產工藝。
生產出來的粽子好吃,糯而不爛,肥而不膩,鹹甜適中,非常好吃。五芳齋的粽子現在是袋裝的,攜帶方便,深受消費者喜愛,還獲得了國貨獎。
嘉興特產4:藍印花布。
藍印花布是浙江嘉興的壹種傳統工藝品,有著非常悠久的歷史。它創立於秦漢,尤其是唐宋時期。藍印花布的制作工藝非常精細。選用藍草為主要原料,經棉、手工紡、定型、刮等多種印染工藝制作而成。
生產的藍印花布質量上乘,顏色多樣,有梅、蘭、竹、菊等,深受消費者喜愛。