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嘉興醬鴨那家好吃

近年來,嘉興醬鴨作為傳統名菜,風靡全國。但是誰家的醬鴨最好吃?讓我們來看看嘉興市民心中的口碑之王。

第壹個推廣皇城老竈的地方:皇城老竈是嘉興著名的老字號醬鴨。他們的醬鴨鮮嫩,味道純正,色香味俱佳,回味悠長。而且皇城老竈在繼承傳統口味的同時,不斷優化改進,將口味提升到了壹個全新的境界,讓人回味無窮。

其次是富春醬鴨:富春醬鴨已經成為嘉興人美食的代表。歷史上,富春醬鴨傳承千年,源遠流長。無論是顏色還是味道,都很好吃,讓人忍不住再吃壹口。值得壹提的是,富春醬鴨在制作過程中不添加色素和防腐劑,更加健康安全。

最後順江名鴨:順江名鴨是壹家歷史悠久的著名醬鴨店。他們家的醬鴨肉質細膩,肥而不膩,肉味十足。是很多遊客來嘉興必去的店鋪。與其他品牌不同的是,順江名鴨在制作醬料時還會加入柚子皮,其獨特的口感還是差強人意。

綜上所述,嘉興做醬鴨的老字號很多,各有特色。但是,無論妳選擇哪家醬鴨店,只要堅持傳統的制作工藝,選擇優質的原料,做出來的醬鴨壹定會受到大家的喜愛。

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