紅燒獅子頭是屬於淮揚菜，屬於南方菜，主要的做法就是七分瘦肉，三分肥肉，而且吃起來有顆粒感，肉質不會太細，香味撲鼻，很有食欲感。而四喜丸子屬於魯菜，屬於北方菜，主要特點就是色香味俱全，四喜丸子是由4個肉丸子組成，寓意著人生四大喜事，分別是福、祿、壽、喜，所以，在喜宴中壹般是最容易見到的。
2、外觀上的區別
四喜丸子從外觀上來看的話，它的個頭比較的大，雖然兩者的做法都差不多，打那會，四喜丸子就是四個肉丸子，食材主要就是豬肉餡、雞蛋、蔥花、澱粉等。而紅燒獅子頭數量沒有過多的要求，食材也和四喜丸子差不過，但是紅燒獅子頭相對於四喜丸子還是要稍微的小壹些了。
3、口感上的不同
我們都知道四喜丸子和紅燒獅子頭很相似，但是吃起來，口感上還是區別的，獅子頭它的肥肉比較的多，在制作的過程中，還會放入馬蹄、面包屑等食材，制作出來的獅子頭吃起來很有嚼勁。而四喜丸子主要的食材就是豬肉了，所以，吃起來口感比較的松散，而且味道鮮鹹酥嫩，味道也很好。四喜丸子雖然和紅燒獅子頭看著很相似，但是，外觀和口感都是有區別的。