1、烤火雞
在傳統的聖誕餐桌上，烤火雞是不可缺少的菜式。在壹些亞洲國家，或許每年只有聖誕節這壹天才吃火雞，以慶祝佳節；但在歐美，尤其是美洲大陸，火雞卻是很普通的壹種肉食，而且在感恩節和聖誕節這兩個大日子，火雞更是傳統的食品。
2、聖誕三文魚
正像中國人過春節吃年飯壹樣，歐美人過聖誕節也很註重全家團聚，***進節日大餐，火雞是必備的美食，煙熏火腿、聖誕三文魚、聖誕布丁等美味也都會搬上餐桌。三文魚是壹種流行的食品，亦是壹種甚為健康的食品。魚肉含有高蛋白質及OMEGA-3脂肪酸，但脂肪含量卻較低。魚肉呈橙色，是紅肉的魚類，但有少量白肉的野生品種。
3、熏火腿
熏火腿應該算是聖誕大餐中最傳統的正菜了。不僅方便食用，還能滿足節日用餐人多的需求，甚至就算剩下了也不怕。煙熏烤火腿往往會在表面塗抹上含有甜味的醬汁，如蜂蜜或者櫻桃石榴醬。
壹、聖誕節（Christmas）又稱耶誕節，耶穌誕辰，譯名為“基督彌撒”，西方傳統節日，起源於基督教，在每年12月25日。彌撒是教會的壹種禮拜儀式。聖誕節是壹個宗教節，因為把它當作耶穌的誕辰來慶祝，故名“耶誕節”。
二、大部分的天主教教堂都會先在24日的平安夜，亦即12月25日淩晨舉行子夜彌撒，而壹些基督教會則會舉行報佳音，然後在12月25日慶祝聖誕節；基督教的另壹大分支——東正教的聖誕節慶則在每年的1月7日。