1.菜市場的蔬菜品種多了，人們的選擇就多了？
超市提供食物的面積比菜市場小很多，自然提供的食物也會少很多。對於很多家庭主婦來說，抓住家人的胃是抓住家人的心最明顯最簡單的方法。所以對他們來說，選擇自己認為好的是第壹步，他們自然會去有更多選擇的菜市場，因為這樣他們找到滿意結果的可能性最大。
2.菜市場大多是早市，菜比較新鮮。
菜市場很多菜販賣的都是自己壹大早采摘的蔬菜，新鮮程度看得見摸得著，而超市裏的蔬菜很可能要過幾天才能到貨，其營養價值對比明顯是菜市場的蔬菜更有營養。
菜市場價格比超市優惠。
大家都知道超市裏的東西都是明碼標價的，去菜市場買菜可以和攤主討價還價。如果經常光顧攤主，可能會得到更多的折扣，有時還會從攤主那裏得到其他的菜，所以這種購買模式比超市更人性化，更受歡迎。