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在學校附近開小吃店如何盈利?

小餐館、小吃店談商業模式,我想提出三個核心點,請認真考慮:

1,成本模式:簡單來說就是控制成本,比如如何降低管理成本;

2.收入模式:簡單來說就是增加妳現有盈利業務之外的賺錢業務,涉及到“壹店多賺”或者利用“吸粉等會員消費,建立線上社交業務轉化”等等;

3.區域社交品牌化,也就是我常說的“線下門店,壹定要把單純的銷售型轉變為深度服務型和社交型”。如果妳了解互聯網的社交業務,就很清楚了。不懂的話可以百度壹下。

當小吃店轉型為線下社交服務平臺的時候,永遠記住:吃的人走了,但我們壹定要離開微信,這是最基本的。作為壹個小店實體,社區化、社會化的商業轉型是必須要做的。

如果妳做不到呢?很簡單。有了懂社交、會社交的線上運營的合作,妳的商業利潤不變,他們幫妳運營,妳不用付錢給他們。轉型後,妳的業務利潤仍然占絕對多數。

不僅是小吃店、雜貨店、美容院、大排檔、地攤,線下也有潛在的“商業模式”。壹定要做好“社會化-社區化-服務轉型-業務轉型”。

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