首先，與今天的空調相似的是古老的自然空調井，即在房子中間挖壹口井，這不是壹口普通的井，這是壹口深井。因為溫度低，它可以調節整個房間的溫度，相當於我們現在的中央空調。同時也可以起到冰箱的作用。可以用長繩子綁住籃子，把甜瓜和水果放在籃子裏，這樣就可以吃到又涼又好吃的水果。
另壹種很方便的方法是冰窖，這是真正的冰，但是普通的窮人買不起，因為這種冰在冬天很難保存在冰窖裏，所以只有富人可以使用，但很明顯它更涼爽。勞動人民買不起冰，但有自然溫度低的水果。古人甚至和冬瓜壹起睡覺。低溫大冬瓜可回收利用。如果它不涼了就換壹個涼爽的，天氣不熱的時候它又可以吃。雖然味道可能有點奇怪。
冬瓜燉湯還具有夏季解暑的作用。有壹種類似冬瓜的東西，有個美麗的名字叫竹夫人。它也很涼爽和舒適，其實就是使用竹子做成的圓筒，可以用來抱著。我們今天用的竹墊睡枕也是壹樣的。當夏天來臨的時候，人們開始和竹夫人睡覺，這比真正的女人更舒適和涼爽。
除此之外，還吃了著名的古代冰激淩、這個冰激淩是由牛奶、冰塊、紅棗、水果做成的，就像冰涼的粥壹樣，皇帝很喜歡吃，據傳說馬可波羅吃起來感覺很好吃，帶回了自己的國家，這就是意大利冰淇淋的原型。那個古老的貧困百姓沒有錢吃冰激淩，只能換壹種方法，做相反的事，就是吃熱湯，吃完之後就會出汗，汗蒸發同樣會涼很久。可以看出，無論他們在什麽階層，都是充滿著生活的智慧。