大型養豬場養的豬比農村養的豬健康嗎？

在各種肉制品中，豬肉更受人們的歡迎，家家戶戶餐桌上最常見的肉類就是豬肉。有的人喜歡從農民手裏買豬肉，以為農村的豬肉便宜好吃；但也有人更喜歡在超市買豬肉，因為他們認為超市的豬肉是大型養豬場養的，會比農村散養的豬更健康，吃起來更舒服。那麽，大養豬場養的豬真的比農村養的豬健康嗎？我不這麽認為。

先說豬肉的味道為了縮短豬的生長周期，盡快賣出去，養豬場的豬都是吃各種豬飼料長大的。有些豬飼料中含有大量的激素，可以讓豬長得像吹氣球壹樣快，但是豬肉中的激素也會隨著盤子轉移到人的體內，對人體健康不是很有利。農村散養豬的飲食比較豐富，可能是五谷雜糧，也可能是山溝裏的雜草。這些都是綠色食品，吃這些長大的豬比養豬場的豬健康多了。而且養豬場的豬肉總是有腥味，而散養豬的味道要好得多。

先說豬的生長環境。養豬場的豬是大規模飼養的。每個豬圈裏都有固定數量的豬，每頭豬的活動空間非常狹小，沒有活動範圍。但是，農村養豬就不壹樣了。農村有大面積的山野田地供小豬玩耍奔跑，活動空間大，小豬心情好；另壹方面，散養豬的活躍度遠高於養豬場的豬，所以散養豬的豬肉更緊實，更有嚼勁，脂肪也少很多。