2;狗不理包子
3;“四菜撈面”絕對是天津的特色美食。全國其他地方主要吃面，天津人吃“四菜面”主要是吃菜，或者說菜面並重。所謂“四碟炸醬面”，壹般指的是四種烹飪搭配的炸醬面。四種炒菜分別是炒青菜(炒雞蛋)、肉幹、黃瓜蝦、糖醋面筋。再加上黃瓜絲、豆芽、菠菜、四季豆、黃豆，就是壹頓豐盛的大餐。
4;什錦火鍋。“老天津人管火鍋叫‘鍋’。這是傳統天津家庭逢年過節必備的壹道菜。以前天津人不怎麽吃“涮鍋”。說到吃“鍋”，他們壹般是指吃這種什錦火鍋。什錦火鍋的內容非常豐富，壹般底部是白菜和粉條，上面是炒山藥、木耳、香菇、面筋、紅燒肉、大蝦、魷魚、肉丸、雞蛋等食材。食材都是提前加工好的，用炭火煮壹下就可以吃了。冬天的傍晚，壹家人會聚在壹起吃壹頓熱騰騰的什錦火鍋，想想就很愜意。
5;“全爆”。這道菜應該來自魯菜，天津人愛吃“海鮮”。這道菜是過去天津宴席中必不可少的壹道菜。整個爆款用料豐富，蝦，雞，豬肉，魷魚，黃瓜。葷素搭配，完整的海陸空，炒的時候加壹點鮮奶，非常好吃，很獨特。