這種方法是過去常見的木桶養殖法，不放巢基，蜜蜂自己做脾，屬於半野生養殖法，取蜜少，壹般壹年壹兩次，蜜源豐富的地方可以取三次。常見的養殖方式分為木桶和板條箱。木桶是用鏤空的木棍培育的，壹般分為橫養和豎養兩種方式，而板條箱壹般是由六塊木板搭成的蜂巢，也分為豎養和橫養兩種方式。蜂箱有很多種，沒有標準規格。各地養蜂人自由發揮，都是無巢基礎的養殖方式。
除了以上兩種方法，其實還有另外壹種中蜂的飼養方法比較少，但是有些地方采用這種飼養方法，就是在格子箱裏取蜜。這種蜂巢可以說是典型的中蜂多箱繁育。飼養方法同上，取蜜方法相同，只是格子箱對蜂巢進行分層，格子箱的大小可以根據蜂群勢來控制。
第二:蜂蜜的服用方式。
這種飼養方式在蜂蜜成熟後取蜜，壹般受制於蜂群大量取蜜，很少有遮蓋。取蜜時，熏蜜蜂露出巢脾，再用切蜜刀切下蜜脾放入，用過濾器過濾。因為這種糖脾沒有窩基，不可能用離心分離搖蜜機，大部分都是手工取蜜。這種養殖方式壹般就是中蜂的養殖，也就是我們常說的土蜂蜜，在市場上的銷售價格比較高。