第壹步，將糯米洗凈浸泡；包心菜，切碎；將白菜放入碗中，倒入1湯匙食用鹽，攪拌均勻，腌制10min；黑木耳泡早，切碎；胡蘿蔔大部分切碎；
準備壹個空碗，倒入黑木耳、胡蘿蔔、榨菜，將白菜放入碗中，倒入1勺食用鹽，攪拌均勻，腌制10min；黑木耳泡早，切碎；胡蘿蔔大部分切碎；攪拌均勻；倒入醬油、五香粉、食用鹽，攪拌；倒入半碗小麥粉，攪拌成面粉團；倒入30g玉米澱粉，攪拌至無粉；
第二步，取適量餡料揉圓；將攪拌均勻的蛋液倒入盤中，使肉丸均勻覆蓋蛋液；丸子均勻裹上泡好的糯米；鍋中燒開水，放入丸子，燒開蒸15min；把鍋端上盤子。
湯圓的做法是在湯圓外面包壹層糯米。蒸出來的湯圓晶瑩剔透，軟糯可口，不油膩。我的孩子，尤其是喜歡吃我做的湯圓的孩子，自從明白了這種做法後，每隔壹段時間就會哭鬧著要吃的。Glut3minous飯團可以加入各種喜歡的食材。更重要的是，蒸出來的湯圓營養豐富，味道鮮美，不易上火。方法很簡單，3分鐘就能學會。如果家裏有喜歡吃湯圓的孩子，為什麽不救他們？