在第27集《妳知道應該是綠肥紅瘦嗎?,蕭琴設宴款待各家諸侯,感謝他們設路祭悼念。小秦擺的宴席看起來很有意思。因為食物是放在水裏的。那它叫什麽?可能很多網友的第壹反應就是水席。而且小秦家擺的酒席真的是行雲流水的酒席。
在現代,流水席是指在某些地方邀請廚師到家裏做飯,然後邀請親朋好友聚會。廚師做的菜都差不多,就算去別的地方,菜也基本壹樣。這叫流水席。
但在古代,流水席確實像蕭琴設置的那樣,有水,然後把菜放在浮木上,菜隨著水流轉移到大眾手中,就像現在的旋轉餐壹樣。據說流水席是在壹個叫泰寧寺的寺廟裏流傳的。
當時寺廟會請香客吃飯,但環境壹度變差。之後,運河建好了,菜就放在木盤上。因為這種方式,環境得到了改善,更多的好男女來到這裏。寺廟的主人把這個座位命名為活水座。
在日本,也有這種吃法,叫流水。相信看過日劇的網友都見過,鋸成半圓形的竹子裏有流水,面條從上端流下,客人坐在下端。面條壹過,就用筷子攔住。
回頭知道,小秦套的流水席看起來真的很有意思。可能有網友覺得以上菜是假的,其實不是。據劇組介紹,這個水桌上的東西都是真菜。
拍攝前都用保鮮膜包好。據說趙在拍這個鏡頭的時候,壹直盯著流水席裏的菜。看來劇組真的很用心。