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零基礎如何自學交子?

過年買餃子很簡單,但是對於壹些不做家務的朋友來說就比較難了。現在很多人都喜歡在超市買速凍餃子,自己買餃子自然是越來越少了。但是現在快過年了。壹個人捧點餃子真的是壹種享受。我是山西人,我們山西的面食真的是全國數壹數二的,所以今天我就和大家分享壹下我做餃子的技巧。希望妳好好學習,哈哈,這是開玩笑。好了,不說八卦了。從現在開始,我們來解釋如何包餃子。下面是我的圖片,讀字讀圖。我不想讓妳相信妳學不會:

首先,首先我們需要拿起壹個面團,每個人都要註意把面團放在雙手中間。那麽大家要註意把握餡料的量。如果是第壹次包餃子,不要放太多餡。練幾次就知道放多少了。看圖。

第二,以上事情做好之後,我們要做的事情就比較簡單了。現在妳要先捏餃子皮的兩頭。讓我們來看看我圖片中的動作。

第三,兩頭捏好後,然後我們開始依次捏兩邊。當然,這個時候面團會收縮,自然有時候會把餡擠出來,所以我們用手壓進去。

第四,現在我們即將完成壹個偉大的奇跡時刻。別擔心。首先,用手握住餃子的邊緣。這時,妳的手掌兩側都要用力擠壓。這是為了讓邊緣更結實,這樣做餃子的時候就不會張開嘴了。第壹次包餃子,自然要多捏。

?看到上面的步驟,我們就可以做餃子了。妳怎麽想呢?實用嗎?我需要再次提醒妳,餃子不要放太多餡。同時要註意的是,面團上有油,不容易包起來。不用擔心包餃子,耐心研究幾遍,那妳壹定能做出好餃子。

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