首先,首先我們需要拿起壹個面團,每個人都要註意把面團放在雙手中間。那麽大家要註意把握餡料的量。如果是第壹次包餃子,不要放太多餡。練幾次就知道放多少了。看圖。
第二,以上事情做好之後,我們要做的事情就比較簡單了。現在妳要先捏餃子皮的兩頭。讓我們來看看我圖片中的動作。
第三,兩頭捏好後,然後我們開始依次捏兩邊。當然,這個時候面團會收縮,自然有時候會把餡擠出來,所以我們用手壓進去。
第四,現在我們即將完成壹個偉大的奇跡時刻。別擔心。首先,用手握住餃子的邊緣。這時,妳的手掌兩側都要用力擠壓。這是為了讓邊緣更結實,這樣做餃子的時候就不會張開嘴了。第壹次包餃子,自然要多捏。
?看到上面的步驟,我們就可以做餃子了。妳怎麽想呢?實用嗎?我需要再次提醒妳,餃子不要放太多餡。同時要註意的是,面團上有油,不容易包起來。不用擔心包餃子,耐心研究幾遍,那妳壹定能做出好餃子。