姜糖片香脆甜辣。方法如下:生姜洗凈去皮，切成片，放在盤子裏，蒸15分鐘，取出，加入糖、芝麻、胡椒粉，拌勻，然後晾幹。
丁香姜糖的做法詳細介紹菜系及其功效:美容菜單
口味:清香工藝:水煮丁香姜糖的制作材料:配料:生姜40g、紅糖200g、丁香5g教妳如何制作丁香姜糖，如何制作丁香姜糖好吃1。將丁香磨成粉末；
2.生姜洗凈切碎；
3.將糖放入鍋中，加少許水，用文火煨；
4.糖煮至濃稠時，加入姜末和丁香粉拌勻；
5.繼續受苦，直到用鏟子挑釁時，手變得像線壹樣黏黏的，然後停火；
6.將糖倒入盛有食用油的大搪瓷盤中，略冷後切成片。小貼士-健康小貼士:
1.溫中散寒。凍瘡的跡象。
2.丁香味辛，溫中降逆，溫腎助陽；生姜辛溫，止嘔發汗，解表；加入紅糖可以驅散胃寒，幫助楊琪，預防凍瘡。
小派-食物相克:
紅糖:紅糖和生雞蛋、皮蛋壹起吃會中毒。
丁香:丁香見不得火，怕姜黃。