1.蒸蔬菜:
孝感的蒸菜以其獨特的烹飪技巧和味道而聞名。蒸蔬菜包括:蒸魚、蒸肉、蒸蛋等。清蒸蔬菜營養豐富，味道鮮美，深受當地人喜愛。
2.胡椒炸雞:
椒麻雞是孝感地區的壹道特色菜，選用嫩雞肉，加入辣椒，油炸而成。雞肉麻辣鮮香，辣味濃郁，頗具特色。
3.油茶:
油茶是孝感地區的壹種特色小吃，是將茶葉用油炒熟，加入花生、芝麻、糖果等配料，燉煮而成。油茶飲料清香可口，具有壹定的藥用價值，是當地人喜愛的飲料。
4.痱子:
粽子是孝感著名的傳統小吃，由糯米粉蒸、煎、炸而成。痱子外脆內甜，深受當地人喜愛。
5.什錦豆腐:
什錦豆腐腦是孝感地區的傳統小吃，以嫩豆腐為主，配以花生、木耳、香菜、蔥花等配料，再淋上特制的醬料。什錦豆腐嫩滑可口，營養豐富。
以上是孝感的代表美食。如果有機會去孝感旅遊，不妨品嘗壹下這些地道的美食，感受壹下當地的飲食文化。