安國市古稱周琦,是河北省下轄的縣級市,由保定市管理,位於河北省中部、保定市南部,華北平原腹地,京津石三角中心地帶,黃碩鐵路、津石高速公路、曲剛高速公路穿境而過。是中國最大的中藥材集散地,被譽為“藥都”、“天下第壹藥市”。
安國的名字來自漢高祖劉邦,意思是給國家和安國寧鋼帶來和平與穩定。據《漢書》記載,秦末楚漢戰爭開始後,王陵率軍歸順劉邦,在滅楚韓健方面立下汗馬功勞。漢高祖為了表彰陵墓的功績,取“安幫”之意,封他為“武安國侯”,其封地就是現在的安國壹帶。漢武帝取其稱號,設安國縣。
安國市特色美食
1,炸糕炸糕是安國的傳統美食,也是當地人喜愛的小吃之壹。它的原料主要是米粉、花生、芝麻、紅棗等。吃起來脆甜可口。
2.豆腐腦
豆腐腦是安國的傳統食品,也是當地人最喜歡的早餐之壹。它的原料主要是豆腐、糖水、花生、紅棗等。,而且口感細膩,清爽可口。
3、蔥油餅
蔥油餅是安國的特色小吃之壹。它的外表酥脆,餡料柔軟,味道香辣可口。蔥油餅的制作方法也很簡單。先將面粉、水、鹽等材料混合揉成面團,再加入蔥花、辣椒等調料,揉成小球,壓成餅,最後放入鍋中煎熟。
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