2.豆豉是安徽省徽州的壹種傳統小吃。這種小吃歷史悠久。據說有壹天乾隆下江南旅遊，嘗了豆豉肉_，從此這種小吃就出名了。大豆肉_以優質面粉、大豆和豬肉為原料，采用傳統生產工藝制成。大豆肉香脆可口，富含蛋白質和鈣等營養物質。是老少皆宜的美食。
3.抱鹿松是安徽黃山的特色傳統小吃。寶路松的制作工藝非常精湛。選用當地的山鹿松為主要原料，經過研磨、攪餅、凝固等復雜工序，最後油炸而成。生產出的抱鹿松色澤金黃，味道鮮美，香脆可口，可作為茶食或佐餐食品。