糯米粉1200克
600克低筋面粉
適量的鹽(我用了壹次勺子，放了壹勺進去)
五花肉800克
2根胡蘿蔔
兩個玉米
客家釀造板的實踐
先放糯米粉，放壹勺鹽，鹽自己放。我爺爺是鹹的。客家釀造板1的步驟
放下水，開始用筷子劃圈，然後開始用筷子劃圈。先慢慢放，不要壹下子加太多水，不然會粘手。客家釀造板第二步
這是我拌的糯米粉，有點粘。沒關系。接下來就是加入面粉，和混合好的糯米粉放在壹起。客家釀造板第三步
加入面粉後，加入壹些鹽。不要往上面加水，揉揉，不夠的時候再加。只是不要粘手。客家釀造板第四步
這是糯米粉和面粉的混合物。先放壹邊，開始做食材。客家釀造板的第五步
做好了才想到拍照，因為我家孩子不吃胡蘿蔔玉米，做夾餡板的時候喜歡吃。我放胡蘿蔔和玉米，不喜歡胡蘿蔔和玉米的可以放洋蔥炒肉，蘑菇炒肉之類的，放自己喜歡的食材。客家釀造板第六步
這是香蕉葉，正好市場上有賣。沒有的話可以放個保鮮袋。壹定要在保鮮袋上戳個洞，然後抹點油，防止粘。客家釀造板第七步
來了，壹個小球，從球的中間開始，會形成壹個圈，放上材料，然後中間捏壹下，左右兩邊壹起捏，皮會稍微厚壹點。客家釀造板第八步
做好了，先把水燒開，燒開後蒸25-30分鐘，就0 K了，吃！