然而,吃太多最好的東西會適得其反。更何況月餅壹般都是用非常高熱量的面粉、糖、油等配料烘焙而成,壹天不宜吃壹個以上。
這不是隨便說說的。疾控專家介紹,壹個200克左右的蛋黃月餅,熱量有800卡,相當於3碗米飯的熱量。壹個中等大小的月餅所含的熱量超過兩碗米飯,脂肪量可相當於六杯全脂牛奶。
此外,月餅富含糖分和脂肪,高血壓、高血脂、冠心病、肝硬化、膽囊炎(膽結石)、胃及十二指腸潰瘍患者和肥胖者應盡量少吃。嬰幼兒的消化系統還沒有發育好,很難承受大量高糖高脂肪的食物。老年人消化吸收能力差,多吃會引起消化不良、腹瀉等疾病。
有科學依據,中秋期間不要貪吃,記得壹天不要吃壹個以上的月餅。就算再愛吃,也不應該用月餅代替正餐。盡量不要把月餅作為飯後甜點。