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家鄉的清明節小吃:愛嬌作文650字。

家鄉的清明節小吃:愛嬌作文650字。

清明節前夕,奶奶打電話給我,告訴我她打算在清明節的時候做壹些艾餃,讓我和爸媽到時候回去吃。我愉快的答應了,終於在4月5日,爸爸帶著我和媽媽高高興興的回了老家!

壹進屋,阿傑的哥哥就喊著要去地裏摘艾草。於是我們提著竹籃滿場跑,小心翼翼地在草叢裏尋找蒿草。找到的時候很有成就感,喊著讓爸媽過來壹起摘。沒多久,籃子就滿了,然後我媽像下命令壹樣對我們喊:“夠了,夠了,我們該回去工作了!”"

回到家,我看到奶奶已經把做艾嬌的餡料放在了餐桌上,有甜有鹹。甜的用豆瓣醬和糖拌,鹹的用鹹菜、竹筍和肉絲拌。接下來,奶奶就要忙了:首先,她要用清水把我們剛摘下來的艾草上的葉子洗幹凈;然後放在鍋裏煮,取出來,擠出來,拌上面粉,揉好。不壹會兒就會揉成壹長條青綠色的面團,最後壹個個揉成小湯圓。我看著很好奇,就讓奶奶教我怎麽做艾嬌。但在我做幾個之前,我想到了另壹種想法。我把艾嬌做成各種形狀,妳也可以投稿。它們中的壹些看起來像蛋糕,壹些像餃子,壹些看起來像鳥...真的很可愛!奶奶還壹直誇我有能力有創意!

雖然愛嬌已經做好了,但是不能馬上吃,只需要最後在鍋裏蒸壹下就可以了。聞著鍋裏飄出來的香味,我差點流口水。父親笑著說,我真是壹只貪吃的貓。最後,鍋煮好了,我吃了自己做的ai餃子。感覺很好吃,壹口氣吃了好幾個!

雖然清明節已經過去了,但我會永遠記得這個難忘而快樂的日子。明年清明節,我還是會翻山越嶺找艾草,或者和家人聚在壹起做,蒸,吃艾草餃子。呵呵,為什麽?因為這個習俗不會改變...

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