2.車輪蛋糕。車輪餅是江蘇宿遷的傳統名點之壹。它的主要原料是面粉、糖、綠肉絲、豬板油、冰糖等。，產於洋河和堡子鎮。輪糕是油炸食品，需要熱食，色澤金黃，口感細膩。
3、五香大頭菜。宿遷五香大頭菜的加工工藝始於民間作坊，至今已有600多年的歷史。它以宿遷本地大頭菜為原料，經過腌制、風幹、曬幹、調味、揉制、悶制等幾十道工序加工而成。因其五味而得名。
4.羅馬湖銀魚。羅馬湖銀魚是透明的，顏色像瓊脂。銀魚不僅是各大酒店宴席上不可或缺的菜肴，也是節假日普通百姓餐桌上高營養、低脂肪的美味佳肴。金美牌、太湖牌冷凍銀魚1998被評為江蘇省優質產品，遠銷世界各地。
5、水晶山楂餅。水晶山楂糕產於直口街譚處。潭柘寺位於廢棄的黃河和古運河之間，與羅馬湖隔江相望，相距僅約三裏。
所有的村莊都在黃河沖積土壤中，土壤疏松，適合山楂樹生長。所以潭初村是遠近聞名的山楂村。水晶山楂糕紅色晶瑩剔透，酸甜適中，味道非常鮮美。這是宿遷招待貴賓的壹道名菜。
6、泗洪空心面。泗洪空心粉絲是江蘇省著名的地方產品。其外觀光滑圓潤，內部有銀樣毛孔。配以特殊配料，可制成雞湯面、蝦子面、雞蛋面、玉龜面、蟹黃面等十余種精制面。空心粉條細而不膩。不同的品種有不同的風味，味道鮮美，易於消化。是壹種老少皆宜的營養食品。