壽光人最喜歡的風味濰坊，和其他精致美食相比就是卷餅了。它沒有美麗的外形，但卻是淳樸的風味成為了壽光的特色。
2、脂肪殘留
“脂渣”源於民間，是壹種制作簡單、營養豐富、風味濃郁的特色食品。選用成年豬的下胸肌為原料，用鹽和味精調味，不添加任何化學香料和防腐劑，具有肉肥鮮嫩、口感細膩的獨特風味。
3.虎頭雞
地方傳統名吃起源於北魏時期賈思勰的家宴美食。制作方法很精致。將雞肉剁成2cm大小的塊，調味糊制，然後油炸定型，呈金黃色，形似虎頭雞，故名“虎頭雞”。燉好後，湯汁鮮美，不油膩，好吃又過癮。
4.壽光雞
壽光雞是我國的優良品種之壹，原產於壽光市稻田鎮慈家、輪家壹帶，故又稱倫茨雞。壽光雞是壹種大雞，有紅色的冠和巨大的爪子，全身黑羽，腿高，骨骼強壯。
5.壽光蟋蟀
壽光市的海灘地勢低窪平緩，寬而淺，質地泥濘，水質肥沃。浮遊動物種類多，密度高，非常適合縊蟶的生長。當年就可以賣苗了。目前，壽光縊蟶已被認定為無公害農產品。