?高山雲霧茶的產地是杭州蕭山和富陽交界處的四五嶺。這個地方的平均海拔大約是500米。壹個叫倪立權的年輕人在這裏種了600多畝茶。十幾年前從部隊轉業後,倪立權回到家中,接手了家裏茶園的管理。
?年輕人的觀念肯定和老壹輩不壹樣。倪立權也是壹個非常喜歡創新的人。他是真的想打破傳統制茶觀念,開發新模式好嗎?壹葉五茶?脫離流程。
?其實按照我們傳統的想法和觀念,肯定是不同的茶葉品種需要不同的茶葉來制作,而倪立權試圖只用壹種原料來制作不同的茶葉肯定不容易。根據季節的不同,從3月中旬到5月底,倪立權等人屢試不爽,終於做出了紅茶、黃茶、烏龍茶、綠茶、白茶五種不同的茶葉。
這手藝終於出來了,而且已經做好了?壹葉五茶?以前只做壹種山雲茶。經過他們的不斷研究和創新,它已經成為壹個五中茶。這真是太棒了。
在制作的過程中,也經歷了很多磨難。經過不斷的嘗試,這項技術終於研發成功,非常令人驚喜。很多愛茶的人也驚嘆不已。壹片葉子能變成兩種茶,卻能做成五種茶,挺奇怪的。真的很神奇很厲害。