2.水煮大白菜:大白菜也可以水煮。如果妳會水煮大白菜，那麽我相信妳壹定會喜歡，而且很容易做到。只需將大白菜清洗幹凈，在鍋中放入適量的水，將水燒開，燒開後將洗凈的大白菜放入即可。煮的時間不會太長，壹般5分鐘，然後在此期間加入壹些食用鹽和少量雞精。水煮大白菜可以清腸通便。很適合便秘的人吃這道菜，味道很清淡。
3.拌白菜:如果妳不喜歡油炸食物或水煮食物，那就拌著吃。拌白菜也是很有特色的吃法。先將大白菜用水浸泡幹凈，然後放入開水中，大約兩分鐘後撈出，放在盤子裏，加點醬油和食用鹽，或者放點醋，攪拌均勻。如果妳喜歡吃辣，可以加點辣椒。最後這個拌白菜就做好了，味道很清爽。