2.德州小吃大劉面，是山東德州著名的傳統菜肴，屬於魯菜，是德州寧津三大名吃之壹。因原產柳鎮而得名，有“金線纏碗”的美譽。
3.德州小吃烤花拌三文魚，是德州名菜之壹。再加上三文魚是儒家美食中的上品，所以這道菜在山東省內廣為流傳，只是不同地區的烹飪方法和口味略有不同。德州的烤三文魚既體現了魯菜的鹹味特色，又有濃郁的辣椒孜然味，真是不可多得的美味。
4、德州小吃布袋雞，布袋雞。夏津縣漢族傳統名吃，又名海鮮什錦雞，因形似布袋而得名。其制作精美，用料考究。要取當年的母雞，宰殺放血，脫毛，去腸去骨，只剩下頭腿骨，按比例放入人海參、木耳、竹筍、蝦皮、肉絲、硬雞蛋餅等16種調料，炸熟，籠蒸，與青紅菜放在壹起做成壹個圖案，看起來像壹串整雞。
5.德州扒雞，德州的壹種小吃，始於清代，流傳於民國，興盛於今日。它是國內外著名的歷史美食。已經持續了300年。經過十幾代帕記藝人的艱苦創業發展，它從壹個地方名產成為獨具特色的中國名吃，在色、香、味、形、質、養、包裝等方面都更加完善，被譽為“中華壹絕”
參考資料:
百度百科紅燒魚片
百度百科德州扒雞
百度百科布袋雞
百度百科烤花炒三文魚
百度白劉克達面