2.東阿阿膠:因產於中國阿膠之鄉、喜鵲之鄉——聊城市東阿縣而得名。被譽為“喜鵲祥瑞之地，千年阿膠之鄉”。制作阿膠的主要原料是驢皮加冰糖。
3.德州扒雞:始於清代，流傳於民國，興盛於今日。它是國內外著名的歷史美食。它有300年的悠久歷史。經過十幾代扒雞藝人的辛勤經營發展，從壹個地方名品變成了獨具特色的中國名吃，在色、香、味、形、質、營養、包裝等方面更加完美。
4.青島啤酒:青島啤酒是山東的名產。青島啤酒選用優質大麥、大米、優良啤酒花、嶗山礦泉，軟硬適中，甜度適中。酒體清澈透明，淡黃色，泡沫純凈，細膩持久。有濃郁的啤酒花和麥芽的香味，還有啤酒花特有的苦味，喝起來很清爽。
5.明水香米:明水香米，因產於濟南章丘市明水區(明水街、雙山街)而得名，是山東省著名特產之壹。它的顆粒呈黃色、半透明、飽滿、堅硬、透明、油狀。米飯吃起來很爽口，香味能大大增加人的食欲，回味無窮，所以濟南人俗稱“香米”。
明水香米產於位於濟南市東郊的明水鎮，北臨黃河，土壤條件非常適合香米的生長。