1，溫度:
山楂屬溫帶樹種，耐寒性強，能長期忍受-15 ~-20℃的嚴寒，還能耐高溫。
2.照明:
山楂喜陽光，更耐陰，但如果光照太弱，枝條會長細，葉子薄而蒼白，花果差，果實變小，顏色差。所以盆栽最好放在陽光充足的地方。
3.品種選擇
盆栽山楂壹般應選擇果實成熟晚、果形大、色澤鮮紅、抗寒性強的品種，如山東大金星、紅棉棉、富麗紅、寒露紅、豫北紅、大王山楂、西鳳紅等。
4.使用土壤
山楂在微酸性的沙壤土上生長最好。
壹般土壤pH在6、0 ~ 7、5範圍內都能正常生長，但在堿性過強、地勢低窪的地方會生長不良，枝葉細長易變黃變幹，甚至根本無法生長。
如果用普通土壤做盆栽基質，可以摻入1/3左右富含有機質的物質，如泥炭、腐殖土、發酵蘑菇渣、鋸末等。，對山楂的生長非常有利。
此外，國內資料還介紹了適宜的盆栽基質配方，如1泥炭+1糞土+1礦渣、1蛭石+1糞土+1粗砂、2腐殖土+2園土+65433。
5、面盆上
山楂是壹種根系發達的小樹，多分布在20 ~ 60 cm深的土層中。盆栽時，宜用直徑30 ~ 40厘米、深約30厘米的大深盆。
生長旺盛的嫁接苗應在春季2-3月發芽前栽於盆中，及時澆定根水，然後置於陰涼處約1周，期間應保持土壤濕潤，再移至向陽處進行正常管理。