？我覺得東北年糕很特別，因為是蒸的，年糕能有鍋那麽高，真的很特別。
？想必妳在外地旅遊，都能看到壹些做年糕的商家。但是年糕在我們嘴裏變得美味之前要經過很多次的拍打。壹般用錘子做的年糕都是切成小塊，蘸點白糖，再加點豆粉，特別上癮的味道。年糕本身是無味的，只能根據自己的口味添加壹些輔助口味。
還有江蘇年糕，我覺得真的很經典，特別好看。江蘇年糕是用糯米粉做成糊狀，然後放在木箱裏蒸。蒸好後，會加入壹些桂花和糖，揉搓。做好之後，讓它自然冷卻。如果是為了減肥，千萬不要嘗試經典的桂花豬油年糕。
？還有壹種快餐年糕。這種年糕很硬，很有嚼勁。可以根據妳的想象做成韓式炒年糕或者很多年糕菜。
？這種年糕吃起來不壹定甜，炒成鹹味也不常見。
？如果不管是哪種年糕，它的主要成分都是糯米做的，眾所周知，糯米不容易消化，所以如果是小孩，盡量不要多吃，胃弱消化能力差的人也要註意少吃糯米做的食物。
？其實我覺得中國的美食真的太多了。各地都有各種特色美食小吃，民以食為天是真的。