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廣式點心有哪些?

腸粉:廣東有兩種腸粉,壹種是布拉腸粉,另壹種是抽屜式腸粉。不同的生產工具有不同的口味。燒麥:廣東人說燒麥、叉燒包、蝦餃、蛋撻是廣式茶點的“點心四寶”,也是點餐率最高的四種茶點。蛋撻:外皮酥脆,奶香濃郁,甜而不膩,滑而嫩,是壹道美味的小吃,在廣東茶館裏也很受歡迎。

1,腸粉:廣東的腸粉有兩種,壹種是布拉腸粉,壹種是抽屜式腸粉。不同的生產工具有不同的口味。

2.燒麥:廣東人說燒麥、叉燒包、蝦餃、蛋撻是廣式茶點的“點心四寶”,也是點餐率最高的四種茶點。

3、蛋撻:外皮酥脆,奶餡豐富,甜而不膩,滑而嫩,是壹道美味的小吃,在廣東茶館也很受歡迎。

4、蝦餃:外皮細膩,隱約可見裏面的餡,咬壹口非常好吃,完全不同於北方的餃子味道。

5.叉燒包:叉燒包是經典的粵菜風味。壹般用豬裏脊肉腌制,然後燒烤。吃起來鮮嫩,帶著淡淡的甜味。瘦肉根本不是柴火,而是用叉燒包成包子,就是叉燒包。

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