黃梅采花是湖北省黃梅縣的傳統民間工藝。據說起源於唐宋，成熟於明末清初。這種工藝最初是由農婦精心制作的，其獨特的藝術表現是明亮的色彩和精美的圖案構思。
黃梅繡的主要原料是棉線，制作過程包括染色、刺繡和編織。制作時需要先將棉線染色，然後用鉤針將不同顏色的棉線鉤織在壹起，形成圖案。這些圖案通常顯示各種植物、動物、器皿和人物。
黃梅花的精湛工藝在於其獨特的圖案構思和色調。每個圖案都有其獨特的道德和文化內涵，反映了當地人對生活、自然和社會的認識和理解。黃梅采花工藝品兼具實用性和藝術性。它們可以掛在房間裏作為裝飾品或作為禮物送給朋友和親戚。
隨著社會的發展，人們審美的變化，黃梅花采摘技術也在不斷創新發展。現代黃梅采花工藝在保持傳統特色的基礎上，融入了更多的現代元素，更符合當代人的審美需求。作為湖北省非物質文化遺產，黃梅采花工藝得到了有效的保護和傳承。
黃梅花采摘起源於唐宋，成熟於明末清初。這種工藝不同於刺繡，強調刺、挑花。它以袁青布為基布，在基布經緯交叉的網格上用針挑取五顏六色的絲線，形成色彩艷麗、立體感強的圖案。
其產品最初是頭巾、裙子、門簾、窗簾、床罩等。民間婦女用來打扮和裝飾房間。千百年來，經過壹代又壹代農婦的精心勞作，手藝日臻完善。在現代，它以其鮮明的色彩、精美的圖案構思和獨特的藝術表現吸引了全世界的目光。
它的構圖，無論是花鳥蟲魚，還是山水田園，甚至是神話戲曲，都凝聚著黃梅勞動人民的聰明智慧和對生活的美好祝願。