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延吉冷面,傳統小吃,用蕎麥面條或小麥制成的面條,煮熟後放入冷水中,然後加入牛肉、辣椒、泡菜等不同輔料,最後澆上牛肉湯。入口清爽,吃起來很滑。根據自己的口味多加點辣椒或者酸菜,酸酸的,很好吃。
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拌飯,把米飯放在石鍋裏,然後放雞蛋,肉或者各種不同的蔬菜,加壹點辣椒醬和調味品直接吃。其實這種拌飯有很多不同的口味,可以根據自己的喜好放不同的菜。可以說是色香味俱全的美食,香氣誘人。
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辣白菜,說到朝鮮料理,估計人們首先想到的就是這種辣白菜。當地制作歷史悠久,這種酸辣的味道很開胃。如果妳去延邊旅遊,不嘗嘗當地正宗的辣白菜,妳壹定會覺得遺憾。
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韓城狗肉夏天是吃狗肉的非常好的時候。這種當地出產的狗肉融入了獨特的韓國飲食文化,屬於比較正宗的韓國料理。它的制作工藝非常嚴格,最大限度的保留了狗肉的鮮美和營養,吃起來特別香,特別好吃。
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長白山熊掌熊掌可以說是長白山的珍貴特產。食用這種熊掌具有極高的營養價值,制成的熊掌非常美味,富含多種對身體有益的微生物和氨基酸,具有滋養血氣、禦寒的功效。
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米腸、豬腸、米飯、糯米和各種調料是壹種風味小吃,很有韓國特色,尤其在民間。可以說家家戶戶都會做這種小吃。冬天是吃米腸最好的時候,可以配上壹點醬,更辣更好吃。
中國傳統文化博大精深,當代大學生可以從以下幾個方面繼承和發揚傳統文化:
(1)提高個人文化素養。
傳承中國傳統文化,要提高自己的素養,讓自己有豐富的文化底蘊,並積極參與實踐,開展宣傳活動,這樣有助於他人,也有助於傳統文化的傳承和發揚。
(2)培養自己對傳統文化的興趣,努力學習傳統文化的知識,主動擔負起傳承傳統文化的重任。